最近一直都在忙院子的事情,烘焙就暂时搁置了。
这个蛋糕是上个月给老舅做的。
蛋糕胚是巧克力和原味戚风各两层,夹层是淡奶油和芒果,淡奶油抹面,巧克力奶油霜装饰。
蛋糕吃之前最好是在冰箱里冷藏一下,这样奶油霜口感会更好,入口即化。